Proximidade da Semana Santa: preços de peixes e frutos do mar sobem e pressionam bolso do consumidor em Alagoas
Com a aproximação da Semana Santa, o consumidor alagoano já encontra preços mais altos nas bancas de peixe e nos supermercados. A elevação atinge principalmente pescados e frutos do mar, itens tradicionalmente mais procurados no período da Semana Santa.
No Mercado da Produção, em Maceió, comerciantes confirmam que a movimentação começou a crescer e a expectativa é de aumento de até 30% nas vendas nos dias que antecedem a data. A maior demanda, no entanto, vem acompanhada de reajustes que pressionam o orçamento das famílias.
Os peixes utilizados em moquecas e ensopados já são encontrados a partir de R$ 45 o quilo. O sururu varia entre R$ 45 e R$ 55, dependendo do tamanho. Já o camarão pode ultrapassar os R$ 100 o quilo, conforme a espécie e a classificação do produto.
O filé de siri também aparece entre os itens mais valorizados, sendo comercializado por cerca de R$ 100 o quilo, com possibilidade de novos aumentos até a Semana Santa. O massunim, bastante consumido na culinária local, custa em média R$ 30 o quilo.
O destaque negativo fica por conta do bacalhau, que segue como o produto mais caro da temporada. O quilo pode ultrapassar R$ 150 nas versões de qualidade intermediária, muitas vezes vendidas em postas finas, o que gera cautela por parte dos consumidores.
A tradição cristã de não consumir carne vermelha na Sexta-feira da Paixão mantém aquecido o comércio de pescados, mas exige planejamento. Especialistas orientam que a compra antecipada pode ser uma alternativa para minimizar os impactos de novos reajustes e garantir economia na ceia da Semana Santa.
